Saldžiarūgštės kepenėlės

500 g kalakutų kepenėlių

1 svogūnas

2  morkos

aliejaus kepimui

4 nubraukti v. š. cukraus

4 v. š. acto

3 v. š. sojos padažo

1 nubrauktas v. š. krakmolo

druskos, pipirų

Smulkiai supjaustytus svogūną ir morkas apkepti keptuvėje kol suminkštės. Tada dėti nedideliais gabalėliais supjaustytas kepenėles, apkepti.

Dubenėlyje sumaišyti actą, sojos padažą, cukrų ir krakmolą. Maišyti, kol neliks krakmolo gumuliukų. Įpilti 200 ml vandens, išmaišyti ir supilti į keptuvę, kurioje kepa kepenėlės. Išmaišyti ir pakaitinti, kol padažas sutirštės. Įdėti prieskonius.

Receptas iš  čia