Čili troškinys

400 g jautienos faršo
1 paprika
1 čili pipiriukas
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 maža skardinė konservuotų raudonųjų pupelių
sauja tarkuoto parmezano arba fermentinio sūrio
prieskonių (druskos, pipirų, raudonėlio, čili, taco ir kt)

Apkepti faršą. Kitoje keptuvėje apkepti susmulkintą svogūną, išspaustą ar sukapotą česnaką, smulkiai
 supjaustytą papriką ir čili pipirą. Baigiant kepti, sudėti pupeles. Sumaišyti su faršu ir pagal skonį sudėti prieskonius. Patiekiant užbarstyti sūriu. Skaniausia su ryžiais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą