Vištienos karis

500 g viš­tie­nos kru­ti­nėlės

5 pomi­do­rai (arba pomi­dorų tyrė)

1 svo­gū­nas

3 skiltelės česnako

200 ml kokosų pieno

čili miltelių (arba čili pipiro)

5 a.š. garam masala prieskonių (arba kario, kumino, ciberžolės, imbiero ir kalendros mišinio)

cina­mono

drus­kos

pipirų

Pake­pinti susmul­kintą svo­gūną, sudėti sukapotą česnaką, supjaustyrus pomi­do­rus (arba tyrę), prie­sko­nius. Pakai­ti­nti ant vidu­ti­nės ugnies, kad pada­žas sutirš­tėtų. Dėti  supjaus­tytą vištieną,   užpi­lti kokosų pienu ir dar viską pakaitinti, kol kokosų pie­nas sutirš­tės. Valgyti su ryžiais.