Tuno ir cukinijų sriuba

1 skardinė (apie 185 g) tuno, konservuoto savo sultyse
1 skardinė (400 g) konservuotų pomidorų
1 cukinija
½ l daržovių sultinio
3 v.š. ryžių
1 svogūnas
40 g sviesto
2 skiltelės česnako
karis
druska
juodieji pipirai

Į puodą dėti sviestą ir jame patroškinti smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnakus. Apibarstyti kario prieskoniais ir pakepinti dar apie 1 min. Supilti sultinį ir sultis nuo tuno. Kai užvirs, sudėti ryžius, pavirti 5 minutes ir sudėti gabalėliais supjaustytą cukiniją. Virti 10 minučių, tada sudėti tuną ir pomidorus, prieskonius. Virti dar apie 15 minučių.


Receptas iš čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą