Ryžiai su kiaušiniu

250 g (2 maišeliai) ryžių
2 kiaušiniai
druskos

Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirtus ryžius perlieti karštu vandeniu ir nuvarvinti.

Puodą, kuriame virė ryžiai, pastatyti ant mažos ugnies ir įmušti kiaušinius. Greitai maišyti, kad kiaušiniai būtų mažais gabalėliais. Nuimti nuo ugnies ir sumaišyti su ryžiais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą